Itt nyaljon pénteken, a Fagylalt Éjszakáján
Nem úgy tűnik, hogy a nyár e héten elmúlna, így pedig jól jöhet még egy esemény, amikor kollektív fagyizásba kezdhet az ország. És valóban: a Fagylalt Éjszakája akció keretében a hivatalos péntek esti zárórától éjfélig féláron kínálják a gombócokat a kijelölt cukrászdák, fagyizók. Mi kipróbáltunk néhány helyet – és felemás élményekben volt részünk.
Nándori cukrászda
IX. kerület, Ráday u. 53.
Van a Ráday utcának egy másik arca is, amolyan békebeli, ahol halkul a dübörgés, csendesedik a lélek és lassul az élvezet. Legalábbis jó lenne sokáig élvezkedni a Nándori teraszán, és végigkóstolni legalább a fagyikínálat felét. A csupa gyümölcsöseket: az epret, a ribizlit, a sárgabarackot, a szilvát, a meggyet, a citromot, a banánt – állítólag ez az egyik idei sláger, meg az almás pités. De akkor, hogy fér belénk valamennyi a rumos dióból, a vaníliából, a háromféle – narancsos ét-, fehér- és egyszerűen „csak” nagyon csokis – csokoládésból, a puncsból? Hát úgy, hogy itt a szuper kézenfekvő találmányuk: a 2,5 dekás kis gombóc, 100 forintért (arányosan az 5 dekás, 200 forintossal)!
Itt minden az, aminek látszik, s abból van, amiből lennie kell – nem véletlenül hagyják el a manapság oly divatos-hangzatos fantázianeveket, amellyel a szivárvány minden színében sorakoztatják sokhelyütt az ”ízű” fagyikat. Nem mellesleg, minden nap kínálnak többféle cukormentes változatot is. Hiába, a cím kötelez, nemcsak a majd’ hat évtizedes cukrász-fagylaltkészítő múlt, de a 2013-as, 2014-es díj is, amikor a ribizlihabos, majd csokis kaland lett az ország cukormentes tortája. Az ízviláguk visszaköszön a büntetlenül bekebelezhető hideg nyalatokban is.
Értékelés: 9/10
Juhász Cuki
IX. kerület, Ráday u. 15.
A Ráday utcában, mint az a fentiekből már kiderülhetett, nincs hiány fagyizóból, cukrászdából, meg úgy a vendéglátóipar bármelyik egységéből sem, de mégsem olyan egyszerű igazán jó helyet találni. Az egyik helyet a külföldi pénztárcákra kalibrálták, a másikban a minőség kifogásolható, a harmadik pedig állandóan túlzsúfolt. Üdítő színfolt a Juhász Cuki, aminek biztos lenne módja irgalmatlanul drágán adni valami porból készített szemetet, ehhez képest 1989 óta (miközben a környéken minden más cukrászda kicserélődött) kifogástalan minőségű házifagyit árulnak.
Idősebb Juhász József a negyvenes években, a nagy múltú Hauer cukrászdában mesterkedett, ma pedig már az unoka főzi a nagypapa receptjét. 220 forint per gombócos áron ráadásul nagyjából húsz békebeli íz közül választhatunk, óriási gyümölcs- és csokidarabok kíséretében, majd folytathatjuk sétánkat a Rádayban.
Értékelés: 8,5/10
Hisztéria
VI. kerület, WestEnd City Center
„Legyen újra trend cukrászdába járni” – ez a mottója a két-két vidéki és budapesti helyből álló Hisztéria birodalomnak. Jó-jó, mondhatnánk, de pont egy megaplázában szokjunk rá a cukrászdába járásra?
Hát, kérem szépen, lehet. A bevásárlóközpont aluljáró szintjén, a multikulturálisnak tűnő – tisztelet a kivételnek –, mégis többnyire egyenkajákkal beetető gyorséttermi egységek között egy igazi, hangulatos kávéház-cukrászdára találunk. Olyan fagylaltkínálattal, ami a világ bármely fagyinagyhatalmi bázisain megállná a helyét. Ezek történetesen a tápiószecsői kézműves bázisról jönnek, naponta többször is.
Az „anyaműhelyt” ottjártunkkor éppen 22-féle fagylalt – szezonális és déli gyümölcsösek, vanília, csoki, citrom stb. klasszikusok és variánsok – képviselte. Köztük természetesen a kihagyhatatlan címer-nyalat: a fehércsokis, tejcsokis, epres-csokoládé öntetes Hisztéria, meg a császárváros boldog-békés cukrászdáinak hangulatát idéző bécsi krémes, aminek – a nekünk picit túlzott – édességét mondjuk egy enyhén sós mogyorófagylalttal egyensúlyozhatjuk, hát ez tényleg párját ritkítja. Alkoholizálás helyett nagyon tudjuk ajánlani a mojito fagyijukat, romantikázáshoz a körtés-karamellás Szép Helénát, vagy a narancsos-csokis Velencei Álmot – a hatdekás gombócot 250 forintért adják.
Értékelés: 8,5/10
Boróka fagylaltozó
XIV. kerület, Stefánia út-Thököly út sarka
A zuglóban, a Stefánia út és a Thököly út sarkánál, a Stefánia étterem árnyékában üzemelő Boróka fagylaltozóról azok az éttermek jutnak az eszünkbe, amelyekről már jól tudja mindenki, bármiből csak fél adagot szabad rendelni, és még abból is juthat a doggy bagbe a jól sikerült ebéd után. A fagylaltozó minden tekintetben átlagos városi szaküzlet, közepes választékkal, korrekt ízekkel, két féle édestölcsérrel, 180 forint per gombócos árfekvéssel – ami kiemeli az átlagosak közül, az az elképesztő méret, ami még a notórius háromgombócos fogyasztót is visszatereli a moderált kétgombócos kategóriába.
A Boróka a mennyiségben utazóknak kánaán, a sok kicsiben utazó miniatüristáknak nem ajánlott. Figyelmes hely, ezt mutatja többek közt a rusztikus zuglói aszfaltra kipakolt gyerek kisasztal-kisszék készlet is. Érdekesség: a Borókát szinte már hálózatnak nevezhetjük, hiszen Budán, a Szentendrei út 13. alatt találhatunk egy ugyananezen a néven futó ikerfagylaltozót is.
Értékelés: 8/10
Gabi Fagyizó
III. kerület, Csobánka tér 1.
Lakótelepi romantika, panelidill: ülnek körben a Csobánka téri padokon az emberek, és fagyiznak, beszélgetnek. Az egyébként nem túl biztató kinézetű, lapostetős épületben két bolt közt megbúvó Gabi Fagyizót messziről megismerni (legalábbis ebben a hőségben biztosan) a hosszú sorról. A pulton egy duda, mondván, ha netán nem lenne itt a kiszolgáló, azzal hívjuk, ám erre nemigen van szükség: derűs férfinak nincs ideje eltűnni. Mintha mindenkit ismerne, mindenkihez van egy jó szava, poénja, legyen az öreg néni, gyerek vagy fiatal hölgy. Ajánl is a felhozatalból „tessék ezt a gránátalmát megkóstolni, ez jó savanyú, egy kis citrommal a legjobb ebben a hőségben!”
A néni elfogadta az ajánlatot – jól járt vele, tényleg finom mindkét tétel, de nem biztos, hogy meg bírta enni, akkora adagot mért ki. A Gabiban ugyanis méretre nagyjából dupla annyi egy gombóc fagyi, mint máshol. Az ízekre sem lehet panasz: a gyümölcsös fagyik valóban gyümölcsízűek, a sztracsatellát diszkrét csokidarabok dobják fel. A választék közepesnek mondható: 10-12 fagyi várja a békásmegyerieket. Az ár viszont nem követi a méretet, 150 forint (giga)gombóconként igazán barátinak mondható. És ez pénteken lemegy 75-re!
Értékelés: 7/10
Don Bosco Cukrászda és Családi Fagyizó
III. kerület, Bécsi út 177.
Don Bosco (1815-1888), a szalézi rendet alapító olasz szerzetes, akit 1934 óta hivatalosan is szentként tisztelünk, nagyon szerette a gyerekeket és a fagylaltot. Amúgy egész életét a szegény, elhagyatott, csavargó gyermekek megmentésére szentelte: összegyűjtötte és tanította, segítette őket. Nem véletlenül emlegetik őt a fiatalok barátjaként, atyjaként és mestereként. Az óbudai, bécsi úti Don Bosco cukrászda és fagyizó is ennek szellemiségében üzemel: egy igazi családi hely, de randihelynek sem utolsó.
A bejárat, a terasz, a fagyi- és a süteménypult babakocsival is könnyedén megközelíthető, a hangulatos, árnyékos teraszon pedig vidáman játszhatnak a gyerekek. A fagyiból azonban már igazi felnőtt adagot adnak, amit kérhetünk sima, édes vagy csokibevonattal ízesített tölcsérbe. A meglepően nagyméretű, viszonylag olcsó (200 forintos) gombócok kompenzálják a nem túl széles, kb 12-14 ízből álló, klasszikusabb ízeket (csoki, vanília, citrom, puncs) felvonultató kínálatot.
Értékelés: 6/10
Amarena fagyizó
IX. kerület, Tompa u. 16.
A Tompa utca akár a fagyizók fellegvára is lehetne a Ráday mellett, de hiába a hangulatos helyszín, valahogy az Amarena nem az a hely, ahova könnyen odaszoknánk. Félreértés ne essék, a Fagylaltok éjszakáját már plakátokkal hirdető helyen körülbelül 20 íz közül, köztük egy-két extrémebb megoldásból (pl. rágógumi) lehet választani, az ár (egy gombóc 200 Ft) is elég kedvező a belvároshoz képest, de a hely sajnos személytelen, a gombóc a magyar szűkmarkú-méretet idézi, és az ízek sem nyújtanak maradandó élményt. A mákot és a pisztáciát kóstoltuk meg, itt is találkoztunk a jég-állaggal, szóval köszönjük, jó volt, de majd máshol, lehetőleg egy újvonalasabb helyen folytatjuk.
Értékelés: 5/10
Pearl Cafe (volt Pearl Icebar)
IX. kerület, Lónyay u. 3.
Az ország (egyik, de inkább a) legjobb fagyizójának tulajdonosa (Szigliget, Várkávézó) nyilatkozta nemrég, hogy ő mindig a pisztáciát kóstolja meg, ha egy cukrászda fagyikínálatát akarja tesztelni. A Pearlben így egyből ezt az ízt kértük, (egy gombóc 230 Ft) az amúgy ortodox (citrom, csoki, vanília) választékból, mellé pedig egy oreót választottunk, de egyik sem hagyott mélyebb nyomokat bennünk.
Az mondjuk kifejezetten rosszat tett az élménynek, hogy a gombócok apró tömbökbe fagytak össze, így még a hőségben is úgy tűnt, nem fagyit, hanem jégkockát szopogatunk. A Pearl tisztességes hely, de pont az ilyen helyek miatt áldjuk a sorsot, hogy az olasz elveket követő fagyizók Magyarországra is betörtek.
Értékelés: 4/10
A Fagylalt Éjszakája akcióban résztvevő cukrászdák és fagyizók listája itt található.
HVG-előfizetés digitálisan is!
Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!
