Salusinszky Gábor az egyetemi oktatói tevékenysége mellett az 1970-es évektől a Magyar Rádió Külföldi Adások Főszerkesztőségének Olasz Szekciójának munkatársa, számos olasz játékfilm fordítója, hivatalos delegációk tolmácsa volt. A rendszerváltást követően megalapította és haláláig vezette a Studio Italia Olasz Iskolát, melynek egyedi oktatási módszere és tanárképzési programja 2012-ben az Európai Bizottság kezdeményezésére létrejött Európai Nyelvi Díjban részesült.
Temetésére 2022. május 20-án 15 óra 30 perckor a Fiumei úti Sírkertben kerül sor.