Fotók: így szárítanak cápauszonyt Hongkongban
Háztetőkön száradó, mintegy 18 ezer cápauszony Hongkong Kennedy Town negyedében. A kereskedők 2010-ig a nyílt utcán szárították az uszonyokat, de a közfelháborodás nyomására áttértek a kevésbé szem előtt lévő módszerre.
Október végén az állatvédők sok éves kampányolása végül eredménnyel járt: a piaci szereplők a világ több pontján elkezdték betiltani a fenntarthatatlan módon vadászott cápauszonyt. Nemcsak a tengerek halállományát fenyegeti a túlhalászás.A cápák populációját a túlvadászás csapolta meg. A vadászok rendszerint csak levágják a cápa uszonyát, majd visszadobják a vízbe az élő állatot, ami hamarosan elpusztul - írta a Piac és profit.
Kínában 2012. júliusában a pekingi vezetés a hivatali luxuslakomák további ritkítását tervezte, melynek keretében három éven belül megtiltaná a cápauszony felszolgálását állami, kormányzati vezetőknek. Andy Cornish, a WWF természetvédelmi szervezet hongkongi igazgatója üdvözölte a kezdeményezést, és kifejezte reményét, hogy azt tartományi és helyi szintekre is kiterjesztik.
Egyúttal felszólította a hongkongi kormányzatot: tegyen határozott ígéretet arra, hogy a különleges igazgatású város hivatalos rendezvényein szintén nem fognak felszolgálni cápauszonyt.
A Hszinhua hírügynökség hírében az szerepel, hogy a kormány a pénzügyi szervekkel együttműködve fogja ellenőriztetni a korlátozások betartását, az adófizetők pénzének luxusételekre, ünnepélyes fogadásokra költését.
A bejelentés nyomán a médiában emlékeztetnek arra, hogy a javaslatot, amely szerint teljes körűen meg kellene tiltani a cápauszony forgalmazását, a kínai törvényhozás tavalyi ülésszakán harminc képviselő terjesztette elő a fogyatkozóban lévő cápaállomány védelme érdekében.
Becslések szerint a cápauszonypiac kereskedelme 50-80 százalékban Hongkongban zajlik, de a korlátozásokat és a tiltást követelő eddigi tiltakozásoknak eddig mind a szárazföldi Kínában, mind Hongkongban ellenálltak. Egyes szállodák viszont már levették étlapjukról a kedvelt levesfélét, és a világon több mint tucatnyi ország tette már tiltólistára.