Wokban pattogatott kukoricát készíteni? Igen, lehet!

Wokban pattogatott kukoricát készíteni? Igen, lehet!

Utolsó frissítés:

Szerző:

szerző:
life-style.hu
Tetszett a cikk?

A bolti zacskós popcorn korszakát éljük, de aki irtózik a mikrohullámtól, vagy tavasszal a kerti partin akar kukoricát...

A bolti zacskós popcorn korszakát éljük, de aki irtózik a mikrohullámtól, vagy tavasszal a kerti partin akar kukoricát pattogtatni, annak a Chow.com wok-evangelistája, Grace Young megmutatja ebben a videóban, hogyan teheti ezt meg.

Röviden: pár magot szórjunk be a wokba, öntsük rá két teáskanálnyi olajat, majd a fedelet alufóliával beborítva tegyük a tetejére, és állítsuk középlángra a tűzhelyet. Amikor meghalljuk, hogy pattogni kezd az első pár tesztalany, adjuk hozzá a többi kukoricát is, csavarjuk alacsonyra a hőt, és rázogassuk lazán úgy egy percig.

(Forrás: Lifehacker)

Hozzászólások