Ungvári Miklós már a legjobb négy között!

Az már biztos, hogy Ungvári Miklós eddigi legjobb szereplését mutatja be élete harmadik olimpiáján, hiszen bejutott a legjobb négy közé a 66kg -os kategóriában. A döntőbe jutásért spanyol ellenféllel küzd majd.

hvg.hu

Ungvári Miklós már a legjobb négy között!

Zagrodnik, a lengyel versenyző megúszta a nagy verést, pedig végig passzívan küzdött a magyar versenyző ellen. Ungvári teljesítménye tökéletes, végig kezében tartotta a meccset, végül egy yuko-val bizonyult jobbnak ellenfelénél.

MTI / Kollányi Péter

A döntőbe jutásért a spanyol Uriarte lesz az ellenfele, elnézve Ungvári vehemenciáját és koncentráltságát, szőhetjük a további - merész - reményeket. Az elődöntők körülbelül délután fél négykor kezdődnek (magyar idő szerint).

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.