"Tudom, öregnek számítok" – újra edz az ötszörös olimpiai bajnok

Újból edz, méghozzá orosz edzővel és Európában Ian Thorpe ötszörös olimpiai bajnok ausztrál úszó, aki szerint akár még a 2016-os riói olimpián is szerepelhet.

A 30 esztendős, 2006-ban visszavonult, majd 2011-ben a versenymedencébe visszatért Thorpe-nak nem sikerült bekerülnie a tavalyi londoni ötkarikás játékokon részt vevő válogatottba, most azonban ismét elszánt.

"Tudom, öregnek számítok, és egyre nehezebb a tréningezés, de vannak olyanok, mint például Alekszandr Popov vagy mások, akik bebizonyították, hogy harminc fölött is képesek versenyezni" – mondta Thorpe, aki Popov volt trénerével, Gennagyij Tureckijjel készül.

A Thorpe–Tureckij páros már London előtt is együtt dolgozott.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.