Az intelligens evőkanál, azaz az Intelligent Spoon a Massachusets Institute of Technology két kutatója, Connie Cheng és Leonardo Bonanni nevéhez fűződik - olvasható a Membrana című orosz hírportálon.
Az eszes evőeszközt a legkülönfélébb érzékelőkkel szerelték fel, ezek mérik az étel hőfokát, megállapítják, hogy mennyire savanyú, sós, vagy édes ez vagy az a fogás, valamint azt is konstatálják, hogy megfelelő-e az állaga.
A szenzorok által nyert adatok a számítógépbe jutnak és a komputer megsúgja a kanál tulajdonosának, hogy hogyan javítható fel az étel, kell-e még egy csipet só, vagy egy kis fűszer, hogy tökéletes legyen az íze.