Katherine Tucker és csoportja az American Journal of Clinical Nutrition című táplálkozástudományi folyóiratban tette közzé tanulmányát, amelyet a Die Welt című lap ismertetett online kiadásában.
A kutatás szerint az elváltozások a leglátványosabban a csípőcsonton következtek be; minél több kólát iszik valaki, annál porózusabbá válik a csípőcsontja. Ugyanez nem mutatkozott a férfiaknál, és a gerincoszlop esetében nem volt kimutatható összefüggés a kólafogyasztás és az oszteoporózis között. Fiziológiai szempontból elmondható: a csökkentett kalciumfogyasztás, és egy foszforban gazdag diéta elősegítheti a csontritkulást, véli a kutatócsoport vezetője, Katherine Tucker.
Foszfort nem tartalmazó egyéb üdítők fogyasztása a kutatók tapasztalata szerint nem mutattak összefüggést a betegséggel.
A tudósok úgy vélik, hogy további kutatásokra van szükség ahhoz, hogy kiderítsék: a fokozott foszforfogyasztás önmagában is elegendő - e ahhoz, hogy növelje a csontritkulás veszélyét. A cola italok foszfortartalma ugyanis nem nagyobb, mint a sajté, vagy a csirkehúsé, sőt, azokhoz képest csekélynek mondható. "Voltaképpen nem tudjuk, hogy azok a nők, akik sok kólát isznak, miért szenvednek csontritkulásban", nyilatkozta Tucker.
Nem kizárt, hogy más szokások még nagyobb mértékben befolyásolják a betegség kialakulását. A nagy kóla fogyasztás mellett ugyanis azt is megfigyelték, hogy a vizsgált nők az átlagosnál jóval kevesebb kalciumot jutattak szervezetükbe, kevés zöldséget fogyasztottak és kevés gyümölcslevet ittak.
A vizsgálatban mintegy 2500-an vettek részt, átlagéletkoruk 60 esztendő volt. A vizsgálati eredmények a hasonlóak voltak a cukormentes kóla, és jelentős részben a koffeinmentes kóla esetében is.
Egy magyar adat arra, hogy a csonttörés valószínűségét jelentősen fokozó csontritkulás milyen veszélyes: egy magyar tanulmány szerint az 50 év feletti csípőtáji törést elszenvedő nők 19 százaléka hosszú távú kórházi ellátást (rehabilitációs osztály, krónikus belgyógyászat) igényel, és további 10 százaléka a mindennapi tevékenységben sokáig segítségre szorult.