Halált és vakságot okozott az indiai pancsolt szesz

Legkevesebb 15 ember életét vesztette, hat másik pedig megvakult Észak-Indiában, mert mérgező, házi készítésű szeszesitalt ivott - közölték szerdán rendőrségi források.

A halálesetek Uttar Prades állam székvárosától, Lakhnautól mintegy 400 kilométerre délkeletre történtek, több településen. Az áldozatok többnyire szegény parasztok és napszámosok voltak, akik csak olcsó, pancsolt alkoholt engedhettek meg maguknak.

A rendőrség a haláleseteket összefüggésbe hozta a színek hindu ünnepével, a holival, amelyet hétfőn tartottak. Ennek alkalmából a hívők színes porokat, vizet hintenek egymásra, és alkoholos italokat fogyasztanak.

A térségben a helyi rendőrség szerint február 27-én hat ember halt meg pancsolt italtól. Az Uttar Prades-i rendőrség a múlt héten 250 hektoliter törvénytelenül lepárolt szeszt foglalt le. Tavaly a nyugat-indiai Gudzsarát államban - ahol a szeszárusítás ráadásul tilos - 120-an vesztették életüket mérgező párlatoktól.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.