Nem szorulnak marihuánaimportra a svédek

Svédország immár önellátó lehet marihuánából: annyit termelnek lakosai alattomban, amennyi a rendőrség becslése szerint fedezi a fogyasztást.

A hatóság elsősorban arra alapozza állítását, hogy nagyon megcsappant a külföldről becsempészett marihuána mennyisége, illetve az utóbbi évtizedben megnégyszereződött a házi marihuánatermelőkről érkező bejelentések száma.

A rendőrség évente már mintegy 600 értesülést kap.

Az is sokat elárul, hogy az ültetvények általában közepes méretűek, és mindenfelé akadnak az országban, míg 2000-ben a "nagybani gazdálkodás" volt a jellemző: egy drogbáró beruházott, a "földművelést" pedig az embereire hagyta.

Manapság az "őstermelői" modell az általános, a saját fogyasztáson felüli mennyiséget jól szervezett bűnbandáknak adják el a "kisgazdák" - adta hírül a TheLocal.se című svéd hírhonlap.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.