Az első napon a külügyminiszterek tanácskoztak egyebek mellett arról, hogy Argentína még mindig magának követeli a brit fennhatóságú Falkland-szigeteket.
Emellett az ősi haszonnövények, köztük az inkák szent ételének számító gabonaféle, a qiunoa termesztésének támogatásáról, valamint az írástudatlanság felszámolásáról szó volt.
A kubai külügyminiszter, Bruno Rodríguez nagyon elégedetten szólt a tanácskozásról, mert az szerinte a megoldások keresésének szellemében folyt.
A 33 ország államfői kedden és szerdán tanácskoznak.
