Marxi alapokon kínál új szocialista megoldást a világ bajaira a Kannibál kapitalizmus című könyv szerzője

Nancy Fraser amerikai filozófus Kannibál kapitalizmus című könyvében visszamenne a gyökerekhez a mai globális kapitalizmus problémáinak gyógyításához, de a régi eszmék hibái nélkül.

Válságoktól sújtott és önmagára is veszélyes rendszerként mutatja be a jelen tőkés viszonyait Nancy Fraser amerikai filozófus, a 99% feminizmusa mozgalom teoretikusa. Közérthető, hatásos érveléssel olyan intézményesült rendszert mutat be, amelynek fő bűne a falánkság.

Elemzésének és kritikájának magva a marxi hagyományban gyökerezik, de annak perspektíváit a kritikai elméletalkotás más mai társadalmi emancipációért küzdő markáns irányzataival köti össze.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.