A pastrami szárazon, vastagon fűszerezve pácolt, és füstölt, majd szárított hús, amit gőzben párolnak puhára - olvasható a bejegyzésben. A legenda szerint a receptet, bőröndjeinek tárolásáért cserébe egy román férfi adta a Litvániából bevándorló Reb Sussmannak, aki elkezdte New York-i hentesüzletében árulni - írja a Malackaraj írója. Először csak a pácolt húsdarabokat, majd szeletben, rozskenyér között, mustárral és uborkával - írja Péter Anna a pastrami történetét. Ha kíváncsi, milyen szendvicseket érdemes pastramiból készíteni, kattintson!
Egy konzervhús világkarrierje
Péter Anna a Malackaraj blog szerzője úgy véli, a pastrami hús nem volt mindig olyan kedvelt étel, mint manapság.
Török Gábor: Seszták elásott milliárdjai után megpecsételődött a Fidesz sorsa
Magyar Péter Orbán-videóval üzente meg: A Fidesz, mint politikai párt megszűnt létezni
Seszták a Fidesznél még mindig politikai fogolynak számít
Valóban hátradőlhetünk, tényleg nem fog egyhamar visszatérni a nagy infláció?
Elemzőket kérdeztünk arról, milyenek az esélyek, hogy hosszabb távon is visszafogott maradjon az áremelkedés.