Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#cukkini

HVG Könyvek HVG Könyvek

Tökéletes recept nyárra: íme Gennaro cukkinis-sonkás tésztája

Tökéletes recept nyár közepére, amikor bőségesen terem a cukkini, és a sárga színű változat is kapható! A Két éhes olasz és a Jamie lefőzi Olaszországot című sorozatokból ismert sztárséf, Gennaro Contaldo Pasta perfetto! című könyvéből most a Farfalle kétféle cukkinivel és speck sonkával, valamint a Cukkinipesto receptjét tesszük közkinccsé.

hvg.hu Vállalkozás

Nem kamu, permetszer helyett zenével óvják a növényeket a kórokozóktól

Gilles Josuan a dél-franciaországi Bouche-du-Rhone megyében termel cukkinit már sok éve. Biogazdálkodó, nem használ rovarirtót. Néhány éve ültetvényét megtámadta a mozaikvírus, a termés feláldozása sem volt hatásos ellenszer, a vírus maradt és pusztított. Végül az interneten bukkant rá a Genodics cégre, amely különös módszert javasolt: a zenét.

Haulitus Anikó Gasztro

Tökéletes tökölés - recept

Ha úgy gondolnánk, hogy egy főzőtök nem egy tök nekünk, mert elég pórias, akkor gondoljunk csak arra, régebben úritöknek nevezték. Nem hiába e magasztos megjelölés, hiszen a most kapható, igazi zsenge tökből meglepően változatos és ízletes fogások készíthetők.

T.S. Gasztro

Jó fogás: tengeri sügér eper vinaigrette-vel

Ha már eleget tobzódtunk az igazi, friss eperben, akkor kipróbálhatjuk egy szokatlan összeállításban is. Nem mindennapi íz élmény az asztalon: mediterrán fogás halból, eperből és cukkiniból.

Bejött a demokraták Rogán-trükkje, Orbánék most futhatnak az amerikai álmuk után

Bejött a demokraták Rogán-trükkje, Orbánék most futhatnak az amerikai álmuk után

Lázár: „Vitézy úrnak az a baja, hogy nem lesz Pride, ettől olyan ideges”

Lázár: „Vitézy úrnak az a baja, hogy nem lesz Pride, ettől olyan ideges”

Ezerszámra jöttek az autóroncsok Amerikából – lebukott egy maffiacsoport, aminek magyar szála is van

Ezerszámra jöttek az autóroncsok Amerikából – lebukott egy maffiacsoport, aminek magyar szála is van

Bejelentette a kormány, mi kell a banki különadó kivezetéséhez, és nem egyhamar fogják ezt elérni

Bejelentette a kormány, mi kell a banki különadó kivezetéséhez, és nem egyhamar fogják ezt elérni

Parászka Boróka: Mennyi az ennyi?

Parászka Boróka: Mennyi az ennyi?

Szemeket az égre: jön a legrégebbi ismert meteorraj

Szemeket az égre: jön a legrégebbi ismert meteorraj

A felhasználói adatok elemzésével javítaná a küszködő MI-jét az Apple

A felhasználói adatok elemzésével javítaná a küszködő MI-jét az Apple

Újabb jótékony hatását találhatták meg a súlycsökkentő injekcióknak

Újabb jótékony hatását találhatták meg a súlycsökkentő injekcióknak

A brit legfelsőbb bíróság kimondta, hogy esélyegyenlőségi ügyekben nem lehet nőként kezelni a transzneműeket

A brit legfelsőbb bíróság kimondta, hogy esélyegyenlőségi ügyekben nem lehet nőként kezelni a transzneműeket

A címlapról ajánljuk