#eper

Mire jó a rebarbara? - recept
 

Mire jó a rebarbara? - recept

Rebarbara – ilyen kacér névvel nem sok zöldség büszkélkedhet. Az elegáns csengésű név mögött pedig egy egészen furcsa növényt tisztelhetünk: nem a termését, még csak nem is a levelét, hanem bíborvörös szárát használjuk fel.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó


Megvan, mivel semlegesíthető az alkohol hatása
 

Megvan, mivel semlegesíthető az alkohol hatása

A túlzott alkoholfogyasztás is megbosszulja magát, ráadásul hosszú távú károsodásokkal. Kutatók most kimutatták, hogy az eper kivédheti az alkohol okozta káros hatásokat. Mondjuk ehhez legalább napi félkilónyit meg kell ennünk.

hvg.hu hvg.hu


Mégsem minden eper külföldi, amit magyarnak mondanak
 

Mégsem minden eper külföldi, amit magyarnak mondanak

A magyar, így a már most is kapható fűtött fóliás eper piaci kedveltségével élnek vissza azok a kereskedők, akik a külföldi gyümölcsöt magyar eredetűként tüntetik fel és hozzák forgalomba. A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) szerint mindez zavarokat okozott a piacon és a vásárlók között.

MTI MTI

Vigyázat, átverés! Nem magyar eper, amit annak adnak el
 

Vigyázat, átverés! Nem magyar eper, amit annak adnak el

Becsapják a fogyasztókat azok az árusok, akik a spanyol, az olasz, vagy más mediterrán területről érkezett földiepret hazaiként árulják. A hazai szamóca szezonja csak májusban kezdődik, így aki most vásárol magyar feliratú gyümölcsöt, az biztos, hogy nem hazai termékhez jut - figyelmeztet a Vidékfejlesztési Minisztérium. A hvg.hu-nak viszont a termelők azt jelezték, mégis van már hazai eper.

hvg.hu hvg.hu


Mit kezdjünk az eperrel? – diétás receptek
 

Mit kezdjünk az eperrel? – diétás receptek

Egyik kedvenc gyümölcsünk az eper. Piros színe, édes íze nemcsak az érzékeket kényezteti, hanem a szívet, lelket melengetve idézi a nyár örömeit. Íme néhány példa a gyümölcs széles körű felhasználásáról Dánielné Rózsa Ágnes dietetikustól.

hvg.hu hvg.hu