Baktériumszennyezett sonkát hívott vissza az Auchan A sonkát kivonták a forgalomból, azt kérik a vásárlóktól, hogy ne egyenek belőle, inkább vigyék vissza az áruházba.
Bizonyítatlan a füstölt hús rákkeltő hatása? A pácolt húsok fogyasztása és a hasnyálmirigyrák között nem találtak kapcsolatot amerikai kutatók, eredményeiket azonban vitatják.
Miért jobb az érlelt sonka, mint a füstölt? Mi magyarok a füstölt sonkához vagyunk hozzászokva, pedig az érlelt sokkal jobb - írja a Malackaraj blog szerzője. Friss bejegyzésében beszámol egy kóstolóról, amiből kiderül, hogy mire alapozza véleményét.