„Ha ezt Áder látná, most kritizálna, nem így kell, amatőrség” – mondja a horgászó Orbán Viktor
Egy dévérkeszeg akadt Orbán Viktor horgára Esztergomban.
#keszeg
Kapásból halburger - recept
A csuka finom, de bosszantó hal, mert töméntelen szálka van benne. Ha viszont az embernek beúszik a háztartásába, mégis csak valamit kezdeni kell vele. Serpenyő és telefonos segítség helyett a robotgéphez fordultunk. Így született a halburger, halkanapé, halkrémes pirítós torony vagy ahogy tetszik majd nevezni.
Békén hagyják pár hétig a balatoni busákat
A balatoni turisztikai főszezon miatt néhány héten át szünetelteti a busahalászatot, és korlátozza a keszeghalászatot a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt.
A hét végén Budapesten Balaton-érzés lesz
Hóesés, szakadó eső, belvíz, árvíz. Az egész ország arra vár, hogy ha vízről van szó, mindenki a Balatonra asszociáljon. Talán a hét végi varázslat a Gellértben meghozza a jó időt is.
Visszaküldené Argentínába a hekket a balatoni főhalász
Igazi hungarikum a keszeg, a fogas, mégis hekket eszünk a Balatonnál, mert nem szálkás, és olcsóbb is. Ha mégis balatoni halfajtából készült ételt választunk az étlapról, úgy sem biztos, hogy hazait kapunk, vagy nagy valószínűséggel fekete piacról származót. Július utolsó szombatja a balatoni halak napja, a Balaton természeti értékeinek védelmével kapcsolatos szemléletváltást mozdítaná elő, hiszen egészséges és finom húsú halakkal teli a víz, amelynek minősége kiváló.
1