Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
[{"available":true,"c_guid":"e3445521-1136-4dca-9e33-0cec8e0b3cf7","c_author":"","category":"elet","description":"Víz alatti felvételekből készített egy klipet Balatonkenesénél Török Brigi fotós.\r\n\r\n","shortLead":"Víz alatti felvételekből készített egy klipet Balatonkenesénél Török Brigi fotós.\r\n\r\n","id":"20200408_Ilyen_a_kristalytiszta_Balaton_a_viz_alatt_video","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=e3445521-1136-4dca-9e33-0cec8e0b3cf7&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"a9842e3d-e443-4eaa-a990-f06a6b49dc06","keywords":null,"link":"/elet/20200408_Ilyen_a_kristalytiszta_Balaton_a_viz_alatt_video","timestamp":"2020. április. 08. 08:35","title":"Ilyen a kristálytiszta Balaton a víz alatt (videó)","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"fc77531a-097f-430b-abd0-c7f4f68d8465","c_author":"Lengyel Miklós","category":"gazdasag","description":"A kérdés az, mikor jön el és milyen lesz a kilábalás – ebben nincs egyetértés.","shortLead":"A kérdés az, mikor jön el és milyen lesz a kilábalás – ebben nincs egyetértés.","id":"20200409_Nyakunkon_a_globalis_recesszio__allitjak_kozgazdaszok","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=fc77531a-097f-430b-abd0-c7f4f68d8465&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"cc5c4cef-10cb-4b20-9120-112fefe0e535","keywords":null,"link":"/gazdasag/20200409_Nyakunkon_a_globalis_recesszio__allitjak_kozgazdaszok","timestamp":"2020. április. 09. 17:15","title":"Nyakunkon a globális recesszió – állítják közgazdászok","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6bc333cb-68c5-47fe-8dc8-cc03f904fe3c","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Több tételből áll össze a TikTok most bejelentett segélycsomagja, amiből jut az orvosoknak és a nehéz helyzetbe került vállalkozásoknak is.","shortLead":"Több tételből áll össze a TikTok most bejelentett segélycsomagja, amiből jut az orvosoknak és a nehéz helyzetbe került...","id":"20200409_tiktok_bytedance_koronavirus_jarvany_adomany","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=6bc333cb-68c5-47fe-8dc8-cc03f904fe3c&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"dc76d019-bcca-406e-b928-909c130002d4","keywords":null,"link":"/tudomany/20200409_tiktok_bytedance_koronavirus_jarvany_adomany","timestamp":"2020. április. 09. 19:03","title":"Benyúl a pénztárcájába a TikTok is, 122 milliárd forintnyi segélyt osztanak szét","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7ccaa637-6c1c-4569-85ac-76eda71f4c0a","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"A Facebook és az Instagram egy ideje már lehetőséget ad rá, hogy a felhasználó ellenőrizhesse, mit raktároznak el róla. Most megújul a funkció.","shortLead":"A Facebook és az Instagram egy ideje már lehetőséget ad rá, hogy a felhasználó ellenőrizhesse, mit raktároznak el róla...","id":"202000408_facebook_instagram_adatok_kepek_bejegyzesek_mentese","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=7ccaa637-6c1c-4569-85ac-76eda71f4c0a&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"143129db-c9c4-47ac-a604-d780a64fd91e","keywords":null,"link":"/tudomany/202000408_facebook_instagram_adatok_kepek_bejegyzesek_mentese","timestamp":"2020. április. 08. 08:03","title":"Így néhány kattintással letölthet mindent, amit valaha a Facebookon és Instagramon csinált","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9630ec66-b56e-4529-a3a4-475231394e70","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag.zhvg","description":"A vadászat, az állattenyésztés és az, hogy világszerte egyre többen élnek városban, mind csökkentették a biodiverzitást. Ezzel jelentősen nőtt az esélye az olyan, állatról emberre terjedő járványok kitörésének, mint a koronavírusé. ","shortLead":"A vadászat, az állattenyésztés és az, hogy világszerte egyre többen élnek városban, mind csökkentették...","id":"20200408_koronavirus_jarvany_zoonozis_biodiverzitas_elovilag","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=9630ec66-b56e-4529-a3a4-475231394e70&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"db498978-9a40-4799-8aa1-bb59ce2de466","keywords":null,"link":"/zhvg/20200408_koronavirus_jarvany_zoonozis_biodiverzitas_elovilag","timestamp":"2020. április. 08. 11:23","title":"Már csak a járványok miatt is ki kell találnunk, hogyan ne pusztítsuk tovább az élővilágot","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"cb84aef9-ee36-4b60-865d-caddf2b617a7","c_author":"Hamvay Péter","category":"360","description":"\"Az entrópia csökkentése örömforrás\" - Pléh Csaba pszichológus szerint ezért is érdemes rendet rakni otthonunkban a kijárási korlátozások idején. Az akadémikus a keleti nyitást politikai flörtnek, a CEU elüldözését és a NAT „nemzetiesítését” aggasztónak tartja. Portré.","shortLead":"\"Az entrópia csökkentése örömforrás\" - Pléh Csaba pszichológus szerint ezért is érdemes rendet rakni otthonunkban...","id":"202014_pleh_csaba","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=cb84aef9-ee36-4b60-865d-caddf2b617a7&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"08dea7a9-de29-49da-9d68-6664306443a1","keywords":null,"link":"/360/202014_pleh_csaba","timestamp":"2020. április. 08. 19:30","title":"Pléh Csaba: A tudomány feladata az, hogy a Nyugat felé húzzuk ezt a kompot","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"46b40a69-89bb-450a-be2d-6415a932f981","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Kézmosás és fertőtlenítés!","shortLead":"Kézmosás és fertőtlenítés!","id":"20200409_A_Katona_szinesze_praktikus_tanacsokat_ad_a_virusmentes_haztartashoz","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=46b40a69-89bb-450a-be2d-6415a932f981&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"ed2e2a12-2f0d-42c3-8367-f85ed25ff3be","keywords":null,"link":"/kultura/20200409_A_Katona_szinesze_praktikus_tanacsokat_ad_a_virusmentes_haztartashoz","timestamp":"2020. április. 09. 11:16","title":"A Katona színésze praktikus tanácsokat ad a vírusmentes háztartáshoz","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"20d94c89-14ac-4d40-886f-a81c1787065f","c_author":"hvg.hu/MTI","category":"gazdasag","description":"Sokkal többet kell költeni a vasút tisztaságára, miközben a visszaeső utasforgalom miatt sokkal kevesebb a bevétel.","shortLead":"Sokkal többet kell költeni a vasút tisztaságára, miközben a visszaeső utasforgalom miatt sokkal kevesebb a bevétel.","id":"20200408_mav_jarvany_vonat_koronavirus","image":"https://img1.hvg.hu/image.aspx?id=20d94c89-14ac-4d40-886f-a81c1787065f&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"c707f939-4195-4859-ba94-39b6dd9c55a3","keywords":null,"link":"/gazdasag/20200408_mav_jarvany_vonat_koronavirus","timestamp":"2020. április. 08. 11:33","title":"A nyár közepéig bírná ki a MÁV állami segítség nélkül a járvány miatti pluszköltségeket","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Eredetileg a berberek mindennapi betevője volt, ma a kényes ízlésű franciák harmadik legkedveltebb étele. Szicíliában pedig minden év szeptemberében Cous Cous Fest-et rendeznek.
Nemcsak egy ételt, hanem az erszényesek egyik képviselőjét is kuszkusznak hívják. Aki nem tudja elképzelni, milyen lehet, a budapesti állatkertben láthat ilyen állatokat: felnőtt példányokat és újabban egy kölyköt is.
A köret akaratlanul is csak mellékszerepet játszik ételeinkben, hiszen leginkább a drága hús kiegészítésére, helyettesítésére használják – de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a köret nem lehet izgalmas. Adunk néhány tippet, hiszen egy igazán finom fogás titka a részletekben rejlik, és ezt a köretek esetében sem illik elfelejteni.
