#lókolbász

Varga Szabolcs Gazdaság

Lóútlevél kell a pecsenyecsikónak

Magyarországon kevesen gondolnak a lóra úgy, mint ételre, inkább sport- és hobbicéllal tartanak lovat, nem vágásra. Pedig a lovak 90 százaléka előbb vagy utóbb a vágóhídra kerül, onnan pedig a hentespultra. Az alacsony kereslet miatt ennek ellenére nem épült ki lóhúsipar az országban.

M. László Ferenc Itthon

"A húsnak lelke van" - az ízmester, aki fütyül a válságra

Miközben a hazai élelmiszeripar haldoklik, a nagy múltú húskombinátok csődbe mennek, van egy vásárlói réteg, amelyik megcsömörlött az olcsó, ehetetlen ételektől. Nemcsak Budapesten zajlik a gasztroforradalom, egy konok, kitartó szihalmi hentes egzisztenciáját tette fel arra, hogy meggyőzze a hevesieket, a húsnak lelke van. A „Konok magyarok” sorozatunkban olyan embereket mutatunk be, akik néha rendszeridegenként, széllel szemben is sikeressé váltak. Virágh Dénes úton van efelé.

Becsó Zsolt azért ment be koronavírus-fertőzötten a kétharmados parlamenti szavazásra, mert azt hitte, csak megfázott

Becsó Zsolt azért ment be koronavírus-fertőzötten a kétharmados parlamenti szavazásra, mert azt hitte, csak megfázott

Döntött a Facebook "legfelsőbb bírósága": nem térhet vissza Donald Trump

Döntött a Facebook "legfelsőbb bírósága": nem térhet vissza Donald Trump

Kínai és indiai vakcinával oltottak a Seychelle-szigeteken, most újra lezárják az országot

Kínai és indiai vakcinával oltottak a Seychelle-szigeteken, most újra lezárják az országot

Háromszázzal száguldozó autósokat vettek őrizetbe Svájcban

Háromszázzal száguldozó autósokat vettek őrizetbe Svájcban

Hamarosan indul az elektromos autók állami támogatása

Hamarosan indul az elektromos autók állami támogatása

Péniszeket rajzolt az útra egy új-zélandi férfi, mert zavarták a kátyúk

Péniszeket rajzolt az útra egy új-zélandi férfi, mert zavarták a kátyúk

Majdnem 400 milliárd euró adót szednek be az autósoktól Európában

Majdnem 400 milliárd euró adót szednek be az autósoktól Európában

Felbukkant a koronavírus a G7-értekezleten, indiaiak vonultak karanténba

Felbukkant a koronavírus a G7-értekezleten, indiaiak vonultak karanténba

A címlapról ajánljuk