Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#lókolbász

Varga Szabolcs Gazdaság

Lóútlevél kell a pecsenyecsikónak

Magyarországon kevesen gondolnak a lóra úgy, mint ételre, inkább sport- és hobbicéllal tartanak lovat, nem vágásra. Pedig a lovak 90 százaléka előbb vagy utóbb a vágóhídra kerül, onnan pedig a hentespultra. Az alacsony kereslet miatt ennek ellenére nem épült ki lóhúsipar az országban.

M. László Ferenc Itthon

"A húsnak lelke van" - az ízmester, aki fütyül a válságra

Miközben a hazai élelmiszeripar haldoklik, a nagy múltú húskombinátok csődbe mennek, van egy vásárlói réteg, amelyik megcsömörlött az olcsó, ehetetlen ételektől. Nemcsak Budapesten zajlik a gasztroforradalom, egy konok, kitartó szihalmi hentes egzisztenciáját tette fel arra, hogy meggyőzze a hevesieket, a húsnak lelke van. A „Konok magyarok” sorozatunkban olyan embereket mutatunk be, akik néha rendszeridegenként, széllel szemben is sikeressé váltak. Virágh Dénes úton van efelé.

Hat és fél millió forint értékű outfitben jótékonykodott Várkonyi Andrea a Heim Pál Gyermekkórházban

Hat és fél millió forint értékű outfitben jótékonykodott Várkonyi Andrea a Heim Pál Gyermekkórházban

Kilenc ember vesztette életét Ukrajnában egy orosz dróntámadásban

Kilenc ember vesztette életét Ukrajnában egy orosz dróntámadásban

Mindenkinél megjelenik: meditálós funkciót kap a TikTok

Mindenkinél megjelenik: meditálós funkciót kap a TikTok

Nemes Jeles László Hollywood két feltörekvő sztárjával forgat

Nemes Jeles László Hollywood két feltörekvő sztárjával forgat

Az összes néző különféle nyelvén egyszerre játszó színház? Már van ilyen

Az összes néző különféle nyelvén egyszerre játszó színház? Már van ilyen

25 év börtönre ítélték Salman Rushdie merénylőjét

25 év börtönre ítélték Salman Rushdie merénylőjét

Trump külpolitikája miatt távozott posztjáról a kijevi amerikai nagykövet

Trump külpolitikája miatt távozott posztjáról a kijevi amerikai nagykövet

Moszkva jött ki jól az isztambuli ukrán–orosz tárgyalások első napjából

Moszkva jött ki jól az isztambuli ukrán–orosz tárgyalások első napjából

Lezárult Tom Cruise akcióhős korszaka Cannes-ban

Lezárult Tom Cruise akcióhős korszaka Cannes-ban

A címlapról ajánljuk