Hogyan befolyásolja a hámozás nehézségét a tojás frissessége vagy éppen a főzővíz hőfoka? Mit kell tenni a vízbe ahhoz, hogy könnyebben lehessen pucolni a tojást, és miért jobb szobahőmérsékleten tárolni, mint a hűtőben?
Kínai régészek egy több mint 2 ezer éves tojást találtak a délnyugati Kujcsou tartományban – számolt be helyi források alapján a Hszinhua hírügynökség.