Sok millió ember egészségére lehet kedvező hatással az MIT massachusettsi műegyetem kutatóinak új ötlete. A szakemberek olyan módszert dolgoztak ki az ételek A-vitaminnal történő dúsítására, amely megegyező hatású lehet azzal, mintha valaki A-vitamint szedne.
Belga tudósok szerint a D-vitamin-hiány a koronavírus lefolyására is hatással van: így nagyobb valószínűséggel alakul ki súlyosabb fertőzés.
A túlzott C-vitamin a vesebetegeknek, a túl sok A-vitamin elsősorban a kismamáknak lehet veszélyes. A vesebetegeknek a D-vitaminnal is vigyázniuk kell, amelynek felszívódását gátolhatják bizonyos savlekötők, melyek még a magnéziumszintet is túlzottan megnövelhetik.
