Nagyvárosok lakóinak különösen ajánlott, "ólommentesítő" hatása miatt, emellett vérnyomáscsökkentő és érelmeszesedés-gátló is. De kiváló kiegészítője különleges recepteknek is. Ha kíváncsi például arra, hogyan készül a cukkinis-füstölt sajtos tészta medvehagymával, látogasson el az Ízbolygó blogra, ahol további medvehagymás recepteket is talál. Kattintson!
Mit kezdjünk a medvehagymával?
A medvehagyma igazi csemege az izgalmas salátaféléket kedvelőknek. Illata és íze a fokhagymára emlékeztet, de annál sokkal lágyabb. Tavaszi tisztítókúrákban is sikeresen alkalmazható.
