Máris jön a Cipő-könyv

A Republic elhunyt frontemberének édesanyja egyetlen módját látja annak, hogy kicsit elterelje a gondolatait rettenetes fájdalmáról: könyvet ír. Az Új Ásznak Gizi néni elmondta: minden gondolatát papírra veti fiáról.

  • Új Ász/hvg.hu Új Ász/hvg.hu
Máris jön a Cipő-könyv
- Könyvet írok a fiamról, ebben benne lesz a teljes igazság! Ha már nem mondhattam el a temetésén, akkor papírra vetem Lacika egész életét. Néhány napra függesztettem csak fel az írást, a húsvétot ugyanis a temetőben töltöttem  - mondta a lapnak az édesanya.
Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.