A díjat 2007-ben alapította Rókusfalvy Pál a Kárpát-medence borászai számára. Ez az elismerés alapvetően különbözik minden más, borászoknak szóló díjtól. Itt ugyanis nem szervezetek szavaznak vagy döntenek, hanem maguk a borászok választják ki maguk közül egy-egy szavazatukkal a legjobbat, a Borászok Borászát.A kiemelkedő presztízzsel bíró elismerés a legtöbb szavazatot kapott borászé lesz. A cím elnyerésével semmilyen anyagi juttatás nem jár. A Borászok Borásza díjat a 2009-ben lére hozott Vinum Praemium Alapítvány felügyeli.
Az alapítvány szabályzata értelmében a Dr. Prónay Bence, Csapody Balázs és Gerendai Károly alkotta kuratórium már korábban felkérte a Borászok Borászait: Demeter Zoltán, 2007, dr. Lőrincz György, 2008 , Szepsy István, 2009 , Légli Ottó, 2010, Kaló Imre, 2011 , Györgykovács Imre, 2012 , Szentesi József , 2013 és Berecz Stéphanie, 2014, hogy állítsák össze saját 50 fős jelölőlistájukat. ( A 2015-ös posztumusz díjazott Dr. Bussay László volt.) A beérkezett jelöléseket a kuratórium összesítette, így a jelöltállító ülésen gyakorlatilag már csak az esetlegesen kialakult holtversenyeket kellett eldönteni. Ezeket a döntéseket a jelenlévő Borászok Borászai nyílt szavazással hozták meg. Egyúttal minden korábbi győztesnek lehetősége volt egy főt jelölni a Borászok Barátja díjra is.
Amint megkapták a jelöltek a kuratorium értesítését, indulhat a szavazás. A jelöltek az eddigi gyakorlatnak megfelelően kétkörös szavazással, egyszerű többséggel választják meg a győztest. Az első kör után a legtöbb szavazatot kapott 5 jelölt közül kerül ki a győztes. A második kört sem engedi ki a szakma, ugyanaz az ötvenes jelöltkör voksol, szavazategyenlőség esetén a legidősebb jelölőtestületi tag szavazata dönt.

Íme az idei 50 jelölt.
- Árvay János - Árvay Pincészet, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Áts Károly - Tokaj Kereskedőház, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Bacsó András - Tokaj Oremus Szőlőbirtok és Pincészet, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Bakó Ambrus - Bakó Ambrus Pincészete, Badacsonyi borvidék
- Balassa István - Balassa Bor Kft., Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Balla Géza - Balla Géza Pincészet, Ménesi Borvidék
- Bárdos Sarolta - Tokaj Nobilis Szőlőbirtok, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Barta Károly - Barta Pince, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Bock József - Bock Pincészet, Villányi borvidék
- Bodó Judit - Bott Pince, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Bolyki János - Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok, Egri borvidék
- Bott Frigyes - Bott Frigyes Borászat, Garam-mente borvidék
- Bukolyi Marcell - Bukolyi Családi Birtok, Egri borvidék
- Dúzsi Tamás - Dúzsi Tamás és Családja Pincészete, Szekszárdi borvidék
- Eszterbauer János - Eszterbauer borászat, Szekszárdi borvidék
- Figula Mihály - Figula Wines, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Gál Tibor ifj. - Gál Tibor Pincészet, Egri borvidék
- Gere Attila - Gere Attila Pincészete, Villányi borvidék
- Heimann Zoltán - Heimann Családi Birtok, Szekszárdi borvidék
- Homonna Attila - Homonna Pincészet, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Horváth "Ráspi" József - Ráspi Étterem és Borászat, Soproni borvidék
- Ipacs Szabó István - Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet, Villányi borvidék
- Jásdi István - Jásdi Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Karner Gábor - Karner Gábor Kézműves Borászat, Mátrai borvidék
- Kiss Gábor - Kiss Gábor Szőlőbirtoka és Pincészete, Villányi borvidék
- Konyári János - Konyári Pincészet, Balatonboglári borvidék
- Kovács Tibor dr. - Tokaj Hétszőlő, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Laposa Bence - Laposa Pincészet, Badacsonyi borvidék
- Latorczai László - Sauska Pincészet, Villányi borvidék
- Légli Géza - Kislaki Bormanufaktúra, Balatonboglári borvidék
- Liptai Zsolt - Pannonhalmi Apátsági Pincészet, Pannonhalmi borvidék
- Losonci Bálint - Losonci Pince, Mátrai borvidék
- Luka Enikő - Luka Pincészet, Soproni borvidék
- Malatinszky Csaba - Malatinszky Kúria, Villányi borvidék
- Mauer Oszkár - Maurer Pincészet, Szerémi borvidék
- Mérész Sándor - Etyeki Kúria, Etyek-Budai borvidék
- Mészáros László - Disznókő, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Molnár Péter - Patricius Borház, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Nyári Ödön - Nyári Pince, Balaton-felvidéki borvidék
- Szászi Endre - Szászi Pince, Badacsonyi borvidék
- Szecskő Tamás - Szecskő Pince, Mátrai borvidék
- Szepsy István ifj. - Szent Tamás Pincészet, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Takács Lajos - Hollóvár Pincészet, Somlói borvidék
- Takler Ferenc - Takler Pince, Szekszárdi borvidék
- Tarnóczi Zoltán - Orsolya Pince, Egri borvidék
- Thummerer Vilmos - Thummerer Pince, Egri borvidék
- Tiffán Ede - Tiffán Ede és Zsolt Pincészete, Villányi borvidék
- Vida Péter - Vida Családi Borbirtok, Szekszárdi borvidék
- Weninger Franz - Weninger Pincészet, Soproni borvidék
- Wille-Baumkauff Márta - Pendits Pincészet, Tokaj-Hegyaljai borvidék
- Ambrus Lajos, József Attila-díjas író, szőlőbirtokos, a Food&Wine vendégszerzője
- Dr. Csizmadia András, gasztrofilozófus, a Bor-Schola alapítója és vezetője
- Gál Helga, Magyarország bornagykövete, a Külgazdasági és Külügyminisztérium bor és gasztronómiai tanácsosa
- Kovács Pál, a Debreceni Borbarátok Társasága Közhasznú Egyesület elnöke
- Matt Kramer, amerikai borkritikus, a Wine Spectator rendszeres szerzője