A kék bor készítői honlapjukon úgy fogalmaznak: a borkultúra nem lehet kizárólagos. „Nem hiszünk a borkóstolási szabályokban, és nem hisszük, hogy bárkinek is meg kellene tanulnia a borászat bibliáját ahhoz, hogy élvezni tudjon egy pohár bort.”

A Gik Madrid-közeli szőlőültetvényekről származik. A vörös és fehér borokból készült keverék 11.5 %-os alkoholtartalommal és némi természetes színezékkel bír: jellegzetes színét egy szőlőhéjban előforduló pigmentből (antocianin), és növényekből kivont színezékből állítják össze. Édes, rizlinghez hasonló ízét pedig egy hozzáadott, kalóriamentes édesítőszernek köszönheti.

https://gik.blue

Az italt egyébként egy borászati hagyományok terén igen csak tapasztalatlan fiatal csapat alkotta, a cég ki is fejtette, hogy az ötlet a szórakozásért született: hogy felrázzák egy kicsit a dolgokat, aztán megnézzék, mi történik.

A spanyolországi sikerek után a Gik Európa-szerte akar terjeszkedni ezen a nyáron. Egy palack ára egyébként 3000 forint körül mozog.