szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Különleges eseménynek ad otthont pénteken délután a pesti Vigadó: a határon túli magyar borászok közössége mutatkozik be, először együtt, egy helyen. Néhány órára itt találkozik november 4-én a Délvidék, a Drávaszög, Erdély és a Partium, a Felvidék, Kárpátalja és a Muraköz - a borkedvelők legnagyobb örömére.

"Mi, határon túlra szakadt, de a Szent István-i állam területén tevékenykedő borászok, már régóta elérkezettnek láttuk az időt arra vonatkozólag, hogy szorosabbra fogjuk az egymás közötti szakmai együttműködést. Sorsközösségünk, és az ebben a közegben konzerválódott alapvető emberi értékek és magyarságtudat, már régről barátságban tartott bennünket, de az értékeink, boraink bemutatása sikeresebb lehet, ha egy komoly összefogás keretén belül jelennek meg." - fogalmazták meg 2011-ben a Határon Túli Magyar Borászok Egyesületének alapító tagjai, Balla Géza (Ménes), Bott Frigyes (Muzsla), Cuk Lajos (Lendva), Kasnyik Tamás (Kürt), Maurer Oszkár (Szerémség) és Rozsman István (Lendva).

Azóta az egyesület kibővült, tagjai egyre másra mutatták meg magukat a hazai bor-gasztro eseményeken, néhányuk neve igencsak ismert, boraik keresettek lettek a határokon inneni borkedvelők körében. De közös, egységes fellépésre most először kerül sor.

agricolae.eu

A pénteki pirosbetűs borünnep borlapját a következők írják: 

  • DÉLVIDÉK (Szerbia)
  • Maurer Borászat  – Maurer Oszkár (Hajdújárás)
  •   Nagy Saigmeister Borászat – Sagmeister Ernő (Magyarkanizsa)
  •   DiBonis – Bóni László (Szabadka)
  • DRÁVASZÖG (Horvátország)
  •   Kollár Borászat – Kollár Kinga (Csúza)
  •   Pinkert Pincészet– Pinkert Zoltán (Csúza)
  •   Szabó Pincészet – Szabó Anasztázia (Karancs)
  • ERDÉLY és PARTIUM (Románia)
  •    Balla Pincészet – Balla Géza (Ópálos)
  •   Kárásztelki Pezsgőpincészet – (Kárásztelek)
  •   Nachbil – (Krasznabéltek)
  • FELVIDÉK (Szlovákia)
  •   Bott Pincészet – Bott Frigyes (Muzsla)
  •   BurdaVin – Környi Csaba (Garamkövesd)
  •   Drozdi Pincészet – Drozdik Attila (Párkány)
  •   Geönczeöl Pince – Geönczeöl Attila (Garamkövesd)
  •   H&V – Mészáros Henrietta és Csákvári Viktor (Muzsla)
  •   Hengerics Pincészet – Hengerics Péter (Garamkövesd)
  •    Kastyik Pincészet – Kasnyik Tamás (Kürt)
  •   Mátyás Pincészet – Mátyás András (Kisújfalu)
  •   Sterkov 1075– Sütő Zsolt (Kürt)
  •   Zsigmond Pincészet – Zsigmond Gábor (Ipolynyék)
  • KÁRPÁTALJA (Ukrajna)
  •  Oroszlán Pincészet – Orosz Ruszlán (Dercen)
  • MURAKÖZ (Szlovénia)
  • Rozsman Borház – Rozsman István (Lendva)

A rendezvény kapunyitása 14.00 óra. Ekkor kezdődnek   Saigmester Ernő, Geönczeöl Attila és Balla Géza mesterkurzusai, majd 16.30-tól este 22.00 óráig sétálókóstoló.

Belépőjegy a helyszínen: 6000 forint.

Az eseményről naprakész információk a food&wine oldalon és a f&w Facebook oldalon.

 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!