szerző:
hvg.hu

A jövő hét végi VinCe mega boros seregszemle után sem maradnak a torkok szárazon. Pláne nem a Corinthia Hotel Budapest termei. Tokaj-Hegyaljáé a terep március 25-én, nomen est omen, a Tokaji Március jegyében.

A nagyérdemű akár 160 bort is végigkóstolhat majd, köztük azokat, amelyeket már egy ugyancsak szakavatott zsűri előkóstolt nekik a minap Sánta Zoltán nemzetközi borakadémikus, a Borkollégium vezető oktatója vezényletével két kategóriában: 100% száraz furmint és késői szüret (édes tokaji bor).

Persze itt nem egyszerűen válogatásról volt szó, mindkét kategóriában toplistás borokat kerestek. A hét tagból álló független szakmai bizottság 42 bort kóstolt vakon a nemzetközi standard szerinti 100 pontos bírálati rendszerben. Négy nemzetközi borakadémikus, két sommelier és egy borkereskedő vett részt a panelben. A pontozás alapján alakult ki az általuk legjobbnak tartott 10 száraz furmint és 3 legjobb késői szüretelésű bor rangsora.

©

Top 10 száraz furmint

1. Grand Tokaj Zrt., Kővágó Furmint, 2015

2. Hangavári Szőlőbirtok és Pincészet, Tokaji Furmint Lapis, 2015

3. Montium, Barna dűlő furmint, 2015

3. Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, Tokaji Furmint Zomborka dűlő 2015

4. Béres Szőlőbirtok és Pincészet, Lőcse Furmint 2013

4. Pajzos Zrt., Tokaji Furmint Selection 2015

5. Carpinus Borászat, Tokaji Furmint Grand Reserve 2015

6. Tokaj Hétszőlő, Furmint, 2015

7. Szarka Pince, Mád Furmint 2015

8. Anna Birtok, Tokaji Furmint 2012

9. Gizella Pince Furmint 2015

10. Sanzon Tokaj, Sanzon Rány 2015

Top 3 késői szüret:

1   Pajzos Zrt., Hárslevelű Késői Szüret, 2013

2   HOLDVÖLGY – Moonvalley Wines, EXALTATION, 2013

3   Csubák Testvérek, Erika Tokaji Cuvée 2011

(Bónusz: Aki kíváncsi a zsűritagok egyéni véleményére, itt megtalálja.)

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Negyedik napja keresnek egy debreceni túrázót Erdélyben

Negyedik napja keresnek egy debreceni túrázót Erdélyben

Hol van az a határ, amikor depresszió válik a stresszből?

Hol van az a határ, amikor depresszió válik a stresszből?

Nem véletlenül járnak majd katonai járművek a hétvégén az utakon

Nem véletlenül járnak majd katonai járművek a hétvégén az utakon

Mészárosék szerint tőzsdei visszaélés történhetett az Opus-részvényekkel

Mészárosék szerint tőzsdei visszaélés történhetett az Opus-részvényekkel

Premier előtt látni a Mazda első elektromos autóját?

Premier előtt látni a Mazda első elektromos autóját?

Pert nyert a Fidesz ellen egy férfi, mert a párt nem tudta igazolni, honnan szerezte az e-mail-címét

Pert nyert a Fidesz ellen egy férfi, mert a párt nem tudta igazolni, honnan szerezte az e-mail-címét