„A szlovákok sokáig inkább sört ittak, mostanában kezd megfordulni a trend, de még mindig, amikor a borospohár után nyúlnak, inkább olasz, francia és osztrák borokat kortyolgatnak” – jelzi Bott Frigyes felvidéki borász a június 8-án, a pozsonyi négycsillagos Hotel Devínben megrendezésre kerülő BraVino egyik szervezője, milyen nehézségekkel kell megküzdenie a Pannon Bormíves Céh tagjainak a szlovák borpiacon.
A rendezvényen kizárólag a Pannon Bormíves Céh tagjai mutatkoznak be, 38 pincészet mintegy száz kiváló borral. A borászok reménykednek a helyi gasztronómiai élet képviselőinek érdeklődésében. Már csak azért is, mert a szlovák sommelier szövetségnél az eddig bemutatott tételeknek nagyon kedvező volt a fogadtatása.
Pécsi Borozó
A rendezvényre mintegy kétszáz szakértőt és lelkes borfogyasztót várnak. A bemutatot borokat webshopon keresztül is elérhetővé teszik. Jekl Béla, a céh elnöke bízik abban, hogy e kezdeményezés akár egy új exportstratégia alapja is lehet a kimagasló minőségű borokat termelő családi pincészetek számára.
