A nő általános iskolai tanárként dolgozik. A műsorban arról mesélt, hogy csak akkor fogadja a családtagjait a karácsonyi vacsorára, ha azok előtte 30 fontot, azaz nagyjából tízezer forintot fizetnek ki neki. A gyerekektől nem kér pénzt.

Hozzátette, hogy az összegért cserébe háromfogásos menüt, fantasztikus díszítést és italokat is kapnak a vendégei. Gemma körülbelül 12-16 embert lát vendégül, lassan tíz éve. 

Mindezt azért csinálja, mert az első évben mindenkit vendégül látott, és az összes pénze elment a vacsorára. A következő évben megkérte a vendégeit, hogy mindenki hozzon magával egy tál ételt, de ez még stresszesebb volt.

A 33 éves anyuka tévés szereplése sokaknál kiverte a biztosítékot. Sok néző azzal vádolta, hogy üzletet csinál a karácsonyból, a nő szerint viszont senkinek nem kötelező elmenni hozzá. Néhány kommentelő azt írta, boldogan kifizetne 30 fontot, ha máshol enne karácsonykor.

Gemma azt is elmesélte a műsorban, hogy olyan jól főz, hogy az exférje és annak új családja is nála eszik az ünnepen. "Mindenki kap tőlem ajándékot. A ház nyitva van, délelőtt tízkor érkeznek a vendégek, és csak késő este távoznak".