Hőhullám-riasztó rendszert akarnak a német orvosok

Németország nincs felkészülve a forrósággal járó egészségügyi következményekre.

Országos figyelmeztető rendszer kiépítését sürgette a hőség okozta halálesetek megelőzésére, mivel az európai tikkasztó forróság felhívja a figyelmet a szélsőséges nyári időjárás egészségügyi kockázataira - mondta vasárnap a német orvosi kamara elnöke.

Klaus Reinhardt a dpa német hírügynökségnek Berlinben azt mondta, "egy nemzeti hőségtervnek tudományos alapon kellene javaslatot tennie a hőmérsékletfüggő riasztási szintekre, valamint a megfelelő intézkedésekre, különösen a kockázati csoportok esetében, és átláthatóvá kellene tennie a felelősséget".

Reinhardt egy olyan központ megteremtését javasolta, amely Németország-szerte nyomon követné a hőséget, és tájékoztatná a lakosságot a legfontosabb teendőkről.

"A hővédelem célja a hőséggel kapcsolatos megbetegedések és halálesetek megelőzése és az egészségügyi rendszer túlterhelésének megakadályozása kell, hogy legyen. Németország erre nincs felkészülve" - folytatta.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.