180 éve ezen a napon született az ember, aki nélkül ma mindannyian megőrülnénk
Száznyolcvan éve, 1842. június 11-én született Carl von Linde, az első hűtőgép tervezője, az otthoni hűtőgépek többsége ma is az általa feltalált elven működik.
A Nébih a hőmérőre és az energiahelyzetre pillantva hasznos tanácsokat posztolt a Facebookra arra az esetre, ha a felettünk lévő hőkupolát áramszünet tenné még kellemetlenebbé. A kellemetlenségeken belül is a hűtőre koncentrál a bejegyzés, összegyűjtve azokat a szabályokat, amelyekkel csökkenthető az élelmiszer-biztonsági kockázat, és megőrizhető a hűtést igénylő élelmiszerek megfelelő állapota egy ilyen helyzetben.
Íme, a Nébih tanácsai:
- Áramszünet esetén csak a legszükségesebb esetben nyissuk ki a hűtő és a fagyasztó ajtaját!
- Érdemes feljegyezni, mikor ment el az áram!
- A hűtőszekrény zárt ajtó mellett körülbelül 4 órán át, a teljesen feltöltött fagyasztó pedig akár 48 órán át is képes megtartani a megfelelő hőmérsékletet.
- Az áramszolgáltatás helyreállása után ellenőrizzük a hűtő hőmérsékletét! Ha 4 °C alatt maradt, az élelmiszerek biztonságosan fogyaszthatók. Ha azonban 4 °C fölé emelkedett, és ez az állapot legalább 2 órán át fennállt, a gyorsan romló élelmiszerek fogyasztása már kockázatos lehet.
- Az élelmiszerek biztonságát soha ne kóstolással ítéljük meg!
