szerző:
MTI
Tetszett a cikk?

A takarmányárak 30-40 százalékos emelkedése miatt, a tojás termelői árának 10-15, fogyasztói árának mintegy 5 százalékos emelkedésével számol a következő hónapokban a Tojásszövetség - mondta Földi Péter, a szövetség szaktanácsadója hétfőn, a tojás világnapja alkalmából tartott háttérbeszélgetésen.

A szaktanácsadó hangsúlyozta, hogy Magyarország, amely korábban teljesen önellátó volt tojásból, két éve már importra szorul. Magyarországon mintegy 2,4-2,5 milliárd darab étkezési tojást állítanak elő évente, amelyhez további mintegy 200 millió importtojást hoznak külföldről, hogy a belföldi fogyasztást fedezni lehessen.

Magyarországon egy ember átlagosan mintegy 270 tojást fogyaszt évente. A tojás 45 százalékát a házaknál tartott tyúkok adják, a többit intenzív termelésben állítják elő - mondta Földi Péter.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

MTI Plázs

Nincs különbség a tojások között

Nem mutatható ki különbség a baromfi tojások minőségében és összetételében a tartási módok függvényében egy friss amerikai vizsgálat szerint - közölte a Baromfi Terméktanács (BTT).

MTI Itthon

Megtévesztők lehetnek a dobozos tojások

A gyártók és csomagolók gyakran megtévesztő feliratokkal igyekeznek elfedni, hogy a tojások többségében ketreces tartású tyúkoktól származnak, a dobozokon szereplő nevek, vagy képek sok esetben a valóságtól eltérő, állatvédelmi szempontból jobb tartásmódra utalnak - állapította meg a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) húsvéti tojástesztje során.

MTI Plázs

Szalmonellás olasz tojáslé került a magyar piacra

Nagy mennyiségű, szalmonellával fertőzött tojáslé érkezett Olaszországból az utóbbi időben Magyarországra, a terméket a hatósági vizsgálatok után kivonták a forgalomból - tájékoztatta a Baromfi Termék Tanács (BTT).