Méregdrága, vagy kifizethető lesz az idei barack?

A tavaszi fagy miatt az átlagos évi 30-40 ezer tonnához képest most mindössze 8-9 ezer tonna körül alakul a hazai kajszitermés - mondta a lapnak Szabó József, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács csonthéjasbizottságának vezetője. A hőség miatt kényszerérésben lévő, a szokásoshoz képest kisebb és gyengébben fejlett termést várhatóan a szokásosnál jóval korábban, legkésőbb tíz napon belül már be is takaríthatják. 

Kajsziból és őszibarackból kimondottan nagy az árualap az unióban, ami egyúttal nyomott árakat hozhat a belpiacokra, és a hazai feldolgozóipar nem képes magas árakkal kompenzálni a hazai terméskiesést. A termelők szerint viszonylag elfogadható árat - 180-190 forintot kilogrammonként - a pálinkafőzdék adnak a kajsziért.

Az őszibarack is hamarabb érik a szokásosnál, termelői ára a frisspiaci gyümölcs esetében kilogrammonként 200 forint körül alakul, az ipari felvásárlási árak most formálódnak. A lap szerint  jelenleg a barack fogyasztói ára duplája a tavalyinak.