szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Az élelmiszer-biztonsági szakemberek által készített videón akváriumban lebegő döglött hal, rovaroktól lepett, fura kinézetű húsok, penészes pincében berendezett ételraktár látható. A Torkos Csütörtök előtti héten halszaküzletben és haléttermekben razziáztak az Nébih emberei.

A Tiszai Vízirendészeti Rendőrkapitánysággal közösen ellenőrzött a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága Budapesten a már jól ismert gasztrorendezvény, a Torkos Csütörtök előtti héten. A vizsgálat során több mint 3 mázsa halat vontak ki a forgalomból az ellenőrök – közölte a Nébih kedden.

Alig néhány napos horror-fotó a népegészségügyisektől
Nébih

Halszaküzletben, valamint több – halételeiről ismert – étteremben folytattak vizsgálatot az élelmiszer-biztonsági szakemberek. Összesen 3,4 mázsa halat és további élelmiszereket koboztak el.

Az élelmiszer-biztonsági szakemberek által készített videón akváriumban lebegő döglött hal, rovaroktól lepett, fura kinézetű húsok, penészes pincében berendezett ételraktár látható.

A lefoglalt áruk eredetét nem tudták igazolni a vállalkozások. Emellett jellemző hiba volt, hogy tiltott módon, jelöletlenül fagyasztották le az értékesítésre váró termékeket. Több esetben a vendéglátóhelyek higiéniai állapota is kifogásolható volt.

A februári ellenőrzésen összesen 21 tétel élelmiszerrel kapcsolatosan történt intézkedés. A bírság várhatóan több százezer forint lesz.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!