Nem félünk eléggé
Az elmúlt években drámaian nőtt a kibertámadások gyakorisága és súlyossága. A hazai cégek – különösen a kis- és középvállalkozások – kockázatérzékelése és felkészültsége azonban érdemben elmarad a helyzet által indokolt mértéktől.
A Tiszai Vízirendészeti Rendőrkapitánysággal közösen ellenőrzött a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága Budapesten a már jól ismert gasztrorendezvény, a Torkos Csütörtök előtti héten. A vizsgálat során több mint 3 mázsa halat vontak ki a forgalomból az ellenőrök – közölte a Nébih kedden.
Alig néhány napos horror-fotó a népegészségügyisektől
Nébih
Halszaküzletben, valamint több – halételeiről ismert – étteremben folytattak vizsgálatot az élelmiszer-biztonsági szakemberek. Összesen 3,4 mázsa halat és további élelmiszereket koboztak el.
Az élelmiszer-biztonsági szakemberek által készített videón akváriumban lebegő döglött hal, rovaroktól lepett, fura kinézetű húsok, penészes pincében berendezett ételraktár látható.
A lefoglalt áruk eredetét nem tudták igazolni a vállalkozások. Emellett jellemző hiba volt, hogy tiltott módon, jelöletlenül fagyasztották le az értékesítésre váró termékeket. Több esetben a vendéglátóhelyek higiéniai állapota is kifogásolható volt.
A februári ellenőrzésen összesen 21 tétel élelmiszerrel kapcsolatosan történt intézkedés. A bírság várhatóan több százezer forint lesz.
