Iparági szereplők szerint a feldolgozott édes termékek esetében 10 százalékkal is emelkedhetnek az árak 2016 elején, ugyanis a cukorgyártók is kénytelenek voltak árakat emelni az ősszel – írja a Népszabadság. Az egyik gyártó szerint hiú ábránd, hogy 200 forint alatti átlagáron marad a cukor fogyasztói ára, ugyanis a tőzsdei kereskedésben nyár óta szédítő mértékű az áremelkedés, ami elérte a 20 százalékot is, de a tengeren túli piacokon 40 százalékos az emelkedés.
Világszerte egyre nagyobb az igény a cukor iránt, India növelné a cukornád termesztését.
Évek óta túltermelés volt a piacokon, ami alacsony árat eredményezett, azonban napjainkra a fogyasztással egyensúlyba került, ami elindította az ár emelkedését – nyilatkozta a lapnak Juhász Gergely a Conclude Zrt. elnöke. A mostani szezonban azonban az igények már meg is haladták a termelést, ráadásul a kereslet növekedésére számítanak, egyedül az tartotta alacsonyan az árakat, hogy 2009 óta 25 millió tonna cukorfelesleg halmozódott fel. Az áremelkedést ellensúlyozhatják a második legnagyobb termelőnek számító India tervei, miszerint államilag támogatnák a cukornádtermesztőket, de sokat jelent a dollár árfolyamának emelkedése is.
