"Azt gondolom, hogy ha az eredeti magyar gyümölcspálinka rendszerváltás óta írt történetéhez hasonló sikereket tudnánk felmutatni más területeken is, akkor elégedettebbek lehetnénk"
- mondta Tállai András, a Nemzetgazdasági Minisztérium parlamenti és adóügyekért felelős államtitkára Mezőkövesden, az országos pálinkaverseny és pálinka országkóstoló megnyitóján.
Tállai beszédében azért megdicsérte a kormányt is: "a magyar kormány hatalmas harcot vállalt a magyar pálinkáért, ennek lett az eredménye a pálinkatörvény, a köztestületként működő Pálinka Nemzeti Tanács, a pálinka hungarikummá válása, illetve az is, hogy az Európai Unióban eredetvédelem alatt áll ez a termék ."
Tállai hozzátette, nem a kormányon múlt, hogy párlatjegyet kell venniük az otthon főzőknek, és nem maradhatott adómentes a bérfőzetés sem. Természetesen emiatt is az unió a hibás, hiszen Brüsszelben kötelezetszegési eljárás indult Magyarország ellen a pálinkafőzés adómentessége miatt.