Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
A szerdai hajnalban súlyos földrengés rázta meg közép-olaszországi Amatrice városát; a legfrissebb hírek szerint több mint 260-an vesztették életüket a katasztrófában, a sérültek száma pedig meghaladja a 400-at.
A kisváros elsősorban tésztaételéről, az amatriciana spagettről híres, ezt használta fel egy grafikus művész, bizonyos Paolo Campana, hogy segítsen a katasztrófa sújtotta városon. Campana arra kérte az éttermeket, hogy vegyék fel étlapjukra az ételt, és minden felszolgált adag után ajánljanak fel 2 eurót a város javára.
Campana kezdeményezéséhez rövid idő alatt világszerte több mint 700 étterem csatlakozott. Az egyik legismertebb brit sztárszakács, Jamie Oliver is beszállt jótékonysági az akcióba: Facebook-oldalán azt ígérte, hogy összes Jamie's Italian étterem étlapjára felkerül az amatriciana spagetti, és az eladott ételekből származó bevételt közvetlenül az olasz Vöröskereszt kapja meg.
Ha ön is szeretné elkészíteni az amatriciana spagettit, akkor azért szólunk, hogy az étel elkészítéséhez guanciale vagy pancetta szalonna szükséges, ezenkívül chilit és pecorino sajtot ír a recept, és ezek azért nem kaphatóak minden sarki kisboltban.
