szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Helyi rendelkezésekkel igyekeznek útját állni az olaszok a McDonald's terjeszkedésének. A gyorsétteremláncnak megéri beszállni a versenybe.

Háború dúl Firenze és a McDonald’s között. Az itáliai város vezetői és lakói is mindent megtesznek annak érdekében, hogy a gyorsétteremlánc ne nyisson üzletet a Dóm közelében - írja a The Wall Street Journal.

A firenzeiek egy januárban elfogadott helyi rendelkezés alapján igyekeznek útját állni a lánc terjeszkedésének. A passzus alapján a város történelmi központjában előnyt élveznek azok az éttermek, vendéglők, ahol toszkán ételeket szolgálnak fel, a többiekről, köztük a hamburgeresekről is, egy szempontrendszer alapján döntenek.

Ez várt a McDonald’sra is, amikor tavasszal engedélyért folyamodott, ám egészen más történt: a városban 24 ezren írtak alá egy internetes petíciót, amely a nyitás megakadályozását követelte. A gyorsétteremlánc szokatlan ígéreteket tett annak érdekében, hogy megkapja az engedélyt – és kiszolgálhassa a a Dómba évente ellátogató hárommillió turistát. Például vállalták azt, hogy az asztaloknál szolgálják fel az ételeket, és nem is teszik lehetővé, hogy elvitelre kérjék a vásárlók a hamburgereket. Így legalább a szanaszét szórt krumplis zacskókat nem kellene bámulniuk a firenzeieknek. Még azt is vállalták, hogy az ételeket 80 százalékban helyi alapanyagokból állítják elő.

A városvezetést nem hatotta meg az igyekezet, és a tízes skálán csak 5,4 pontot ért a koncepció. A McDonald’s azonban visszavágott és pert indított: a lánc 18 millió eurót követel az őket ért hátrányos megkülönböztetés miatt.

A város szerint erről szó sincs, csupán az adott terv nem győzte meg őket. A Wall Street Journal azonban megjegyzi: nem csak Toszkána fővárosában, de az egész országban komoly viták dúlnak az óvárosokban és műemlékeknél nyitandó gyorséttermek miatt.

A Vatikánban nyitandó McDonald’s ellenzői közé a Szentszék bíborosai is beszálltak, Rómában azonban egyelőre nem sokat tudnak tenni a gyorséttermek ellen, de ott is a firenzeihez hasonló szigorítást terveznek. A lánc addig is profitálhat abból a 14 millió emberből, aki évente ellátogat a Vatikánban.

Olaszország sosem volt könnyű terep a McDonald’s számára: az első éttermet 1986-ban nyitották és a nyugati országokhoz képest ma is kevés üzletük működik ott. Az egymillió lakosra jutó éttermek száma 9 – ennél még Magyarországon is kicsit magasabb, nálunk nagyjából 10 ez a szám, de Ausztriában már 22.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!