szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Egy árupiaci szakértő vészjósló képet vetít előre.

Tíz év múlva nem lesz elég élelem a Földön – vetette fel egy TED-konferencián az egyik előadó. Sara Menker, a Gro Intelligence alapítójának számításait a Portfolio idézte.

Az agráradatok feldolgozásával foglalkozó Gro Intelligence a FAO adatait idézi, amelyek szerint 2050-re a világ népessége elérheti a 9,1 milliárd főt, így 70 százalékkal több élelmiszerre lesz szükség ahhoz, hogy mindenkinek jusson elegendő. Sara Menker azonban egy új szempontot is behozott a mennyiségen túl: a tápértéket. Ha ezt vesszük figyelembe a mennyiség helyett, kiderül: 2023-tól kezdve már nem lesz képes a világ annyi élelmiszert termelni, ami elég lenne a növekvő népesség ellátására.

2027-re az előadó szerint a világban 214 ezer milliárd kalóriadeficit keletkezik, ami annyi, mint 379 milliárd darab Big Mac. Ennyi Big Macet fennállása óta nem gyártott le a McDonalds – idézte Menkert a Quartz híre alapján a gazdasági portál.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!