Szexi, és a profitot is növeli, de hogyan kapcsolódhat egy kisebb cég ehhez a trendhez?
Ötlépcsős útiterv a fenntarthatósági célkitűzések üzleti stratégiába építéséhez.
Szabolcs megyében az utóbbi két évtizedben 22 ezerről 16 ezer hektárra csökkent az almaültetvények területe, a meglévő almások harminc-negyven százaléka pedig elöregedett. Apáti Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Fruitveb) alelnöke a Magyar Hírlapnak adott interjújában elmondta, hogy ha 2020 után átalakul a szabályozó környezet, akkor nagy a veszélye, hogy a Szabolcs megyei ültetvények csaknem felét, hat-nyolcezer hektár veszik el.
A FruitVeb konkrét lépéseket tesz annak érdekében, hogy megállítsák a szabolcsi almaültetvények területének csökkenését, ennek részeként intézkedési tervet jelentenek be jövő márciusban. A szakember szerint ugyanis az elkövetkező két-három éven belül érdemi változás a támogatási rendszer és az adózás tekintetében nem lesz. A szabolcsi almának pedig egy saját brandet építenének. A márkanév kiépítése szerinte egyelőre csak belföldön elképzelhető, "többéves folyamat és kitartó munka eredményeként".
A termelők azonban attól tartanak, hogy ha nem változik a helyzet, a szabolcsi alma akár teljesen kiszorulhat a piacról.
