szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Cserpes István harminc év után válik meg cégétől, a folyamatra úgy tekint, mintha a lányát adná férjhez.

Benne vagyunk egy eladási folyamatban, de ez nem azt jelenti, hogy nem lesz Cserpes, kiváló kérőim vannak

– jelentette be a Forbes márciusi számának bemutatóján Cserpes István. A vállalkozó azt mondta, azért kell eladnia a céget, mert úgy érzi, mintha gátja lenne a fejlődésnek, szerkezeti átalakításoknak. „Harminc intenzív évnél több nem várható el egy embertől” – jelentette ki.

Cserpes a nevét viselő cég, a Cserpes Sajtműhely Kft.-nek eladására úgy tekint, mintha a lányát adná férjhez – hiszen négy lánya és egy fia mellett a céget hatodik gyermekének tekinti, viszont klasszikus cégutódlásba nem akart belemenni. „A férj hozza a maga tehetségét. Ahhoz, hogy átadjam neki, olyat kell látnom, amitől tudom, hogy stabil alapokon fog állni, és kipótolja az én hiányosságaimat” – mondta.

Cserpes István jelenleg cége ügyvezetője, viszont úgy gondolja, hogy az eladás után sem fog tulajdonrészt megtartani benne, bár egy darabig még marad segíteni.

A Cserpes eladása valószínűleg két hónapon belül végleges lesz tulajdonosa számítása szerint, Cserpes István pedig azt mondta, azután fél évig másra sem vágyik, minthogy szőlőt kapáljon badacsonyi telkén.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

hvg.hu Vállalkozás

Cserpes Istvánnak már bora is van

A kapuvári Cserpes sajtüzem tulajdonosa egy 16 éves Mercedessel jár, közepesen drága órát visel, viszont Badacsonyban már szőlőbirtoka és saját bora is van. Igaz, még nem árusítja.

hvg.hu Itthon

Mit kevernek a trappista sajtba?

Magyarországon az igazán ízes sajtok nem tudnak piacot szerezni, sikerült viszont népeledellé tennünk a legjellegtelenebb (és persze legolcsóbb) sajtféleséget. A trappista néha jó, máskor pedig nagyon rossz, ezért utánajártunk, mivel szokták elrontani.