Azennivalósziget

Írország továbbra is élen jár a minőségi élelmiszerek és italok fenntartható termelésében. A sziget nagyon sok mindent kínál az ételek és italok szerelmeseinek, a gyönyörű marhahústól a csodálatos whiskey-ig, és a hírneve egyre nő a minőségi, fenntartható élelmiszerek és italok piacán.

2010 óta 67 százalékkal, azaz 5,6 milliárd euróval növelte Írország az élelmiszer-, az ital- és a kertészeti ágazat együttes exportját. Az ír élelmiszereket és italokat már több mint 180 országba exportálják. A kivitel 35 százaléka az uniós piacokra, 34 százaléka az Egyesült Királyságba, 31 százaléka a világ többi részébe kerül.

Az ír élelmiszerek és italok terjesztési stratégiájának fontos része az Origin Green program, amely a fenntartható élelmiszer- és italgyártást előirányzó első program a világon. A 2012-ben a Bord Bia, Írország élelmiszerügyi testülete által létrehozott Origin Green programhoz közvetlenül már több mint 270 cég csatlakozott, lefedve a teljes ír export 90 százalékát, miközben az egyetlen közös céljuk a fenntartható termelés. A földtől az asztalig terjedő Origin Green tagjai közvetve 53 000 gazdasággal működnek együtt – ők a Bord Bia fenntartható tanúsítási rendszerének tagjai, akik a marha- és birkahús termelésének 92 százalékát, a tejtermékek 95 százalékát produkálják, és lefedik a kertművelés 70 és a tojások előállításának 90 százalékát. Több mint száz független szakember végez hetente 650 ellenőrzést a gazdaságoknál a tanúsítási rendszer részeként, illetve több mint 330 vezető ír élelmiszer- és italvállalatnál, hogy kontrollálják az előállított élelmiszerek fenntarthatósági feltételeinek teljesítését. Írország azt reméli, hogy a programon és a Bord Bia munkáján keresztül még több asztalhoz tudja eljuttatni az ír ételeket.

A mezőgazdaság a vérünkben van. Írországban a tej- és a hústermelés hagyománya nagy múltra tekint vissza, amely igen gazdag know-how-t eredményezett a mezőgazdasági gépek és technológiák kifejlesztésében. Ez utóbbiak a kiváló minőségüknek, a tartósságuknak és a bizonyítottan fejlett technológiának köszönhetően világszerte keresettek. A tejiparral kapcsolatos gazdag hagyományokat és szakértelmet a kilencvenes évek elején ír cégek Magyarországra is elhozták.

A McHale bálázók és bálacsomagolók, a Dairymaster csúcstechnológiás fejőházai, valamint az EASYFIX kiváló minőségű pihenőbokszai és a tehenek számára kifejlesztett szőnyegei, az innovatív Moocall ellésérzékelők – csak hogy néhány példát említsünk – már most is nagyon népszerűek a magyar gazdák körében, mivel elősegítik a hozam növelését.

A családi tulajdonú McHale mezőgazdasági munkagépeket gyártó cég. Szolnokon lévő gyárában 2004 óta készülnek a körbálázóik, illetve egyes olyan gépegységek, amelyeket több mint 55 országba közvetlenül szállítanak. Gépeik végfelhasználói mezőgazdasági bérvállalkozók, illetve gazdálkodók, akik megbízható, nagy kapacitású munkagépeket igényelnek. A cég magyarországi együttműködésének alapja a munkaerő magas szakmai felkészültsége, valamint a lelkiismeretes hozzáállás a munkához.

A világ mezőgazdasági termelése, illetve annak gépesítése, folyamatosan bővül. Ebből fakadóan az ehhez szükséges, megbízható, innovatív gépekre egyre fokozottabb igény jelentkezik, így a McHale gépeire is bővülő kereslet mutatkozik. Ahhoz, hogy ezt az igényt ki tudja szolgálni, a cég folyamatosan fejleszti a termékeit és bővíti a termékskáláját. Fontos tényező emellett a gyártástechnológia fejlesztése, és hosszú távon elengedhetetlen a megbízható, stabil, szakmai munkaerőforrás biztosítása. ¬