A szükségtelen plusz?
Felesleges multivitaminokat szednie egy egészséges felnőttnek, ugyanis ez semmivel sem csökkenti a halálozás kockázatát. Egy sokéves eredményeket áttekintő amerikai kutatás jutott erre a következtetésre. A vizsgálatot többek között az motiválta, hogy jelenleg minden harmadik amerikai felnőtt – és más országokban is sok ember – naponta kapdos be multivitaminokat a betegségek megelőzésére. Hogy ennek van-e értelme, arról a tudósok régóta vitáznak. Az eddigi tanulmányok eredményei ellentmondóak, ráadásul gyakran túlságosan rövid távú vizsgálatok készültek. A National Cancer Institute szakemberei ezért több mint 390 ezer egészséges amerikai felnőtt 20 éven keresztül gyűjtött adatait vették górcső alá, hogy egyértelműsítsék a multivitamin-használat és a daganatos, illetve a szív- és érrendszeri betegségek kapcsolatát. Miután mind demográfiailag, mind az életmódbeli jellemzőket nézve kiterjedt adatokat használtak, elkerülhetővé váltak az eredményt befolyásoló torzítások, például az, hogy az eleve betegek több multivitamint szedtek, vagy hogy az ilyen készítményt használók eleve egészségtudatosabb személyek. Az eredményeknél az iskolai végzettséget, a rasszt és az étrend minőségét is figyelembe vették. A kutatók végül azt találták, hogy a napi multivitamin-fogyasztóknál semmivel sem volt alacsonyabb a halálozás kockázata, valamint a szív- és érrendszeri és a daganatos betegségek előfordulása, mint azoknál, akik nem szedtek effajta bogyókat. A következőkben megvizsgálnák a multivitamin-bevitel következményeit a táplálkozási hiányosságokkal küzdő csoportokban, valamint az ilyen táplálékkiegészítőknek az öregedésre gyakorolt hatását.
