A hét 22 fokkal kezdődik majd

Felhős, de csapadék nélküli idő várható hétfőn.

  • hvg.hu hvg.hu
A hét 22 fokkal kezdődik majd

Hétfőn délelőttig általában kevés felhő lesz az égen, majd nyugat felől megnövekszik a felhőzet, de csapadék nem valószínű. Éjszaka helyenként párássá válik a levegő, néhol ködfolt is előfordulhat. Vasárnap délután még többfelé megélénkül, az északkeleti országrészben helyenként megerősödik a délnyugati szél. Éjszakától többnyire mérsékelt lesz a légmozgás. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 3, 8 fok között várható, de helyenként ennél hidegebb lehet. A legmagasabb nappali hőmérséklet hétfőn 17, 22 fok között alakul.

A Skandináv-félsziget fölötti középponttal egy hatalmas kiterjedésű ciklon örvénylik. Ennek hatására Európa északi vidékén a gyakran megnövekvő felhőzetből többfelé esik az eső, záporeső, a 60. szélességi körtől északra helyenként hó is előfordul. A kontinens déli, délkeleti tájain a labilis rétegződésű levegőben záporok, zivatarok alakulnak ki, helyenként jelentős mennyiségű csapadék kíséretében. Európa délnyugati és középső részén csendes, nyugodt az idő, csak elvétve fordul elő jelentéktelen csapadék. A hőmérséklet csúcsértéke a mediterrán térségben többnyire 20, 27 fok között alakul, de Spanyolországban és Cipruson helyenként 29, 31 fokot is mértek. Közép- és Nyugat-Európa nagy részén 16, 22 fokig melegszik föl a levegő. A Skandináv-félsziget és Oroszország északi vidékén jóval hidegebb az idő, a hőmérséklet a délutáni órákban többfelé 5 fok alatt marad. Hétfő estig lényegesen nem változik a Kárpát-medence időjárása, a hűvös éjszaka után mérsékelten meleg nappal következik.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.