Tonnányi penészes alapanyag egy baranyai sajtüzemben

Egy tonna lejárt szavatosságú, penészes alapanyagot talált az élelmiszerbiztonsági szakhatóság egy sajtüzemben a Baranya megyei Kacsótán − írta az Új Dunántúli Napló.

  • MTI MTI
Tonnányi penészes alapanyag egy baranyai sajtüzemben

Vass Péter, a Baranya megyei Élelmiszerlánc-biztonsági és Állat-egészségügyi Igazgatóság vezetője elmondta: a hivatal két munkatársa munkaterv szerinti ellenőrzést tartott az üzemben, ennek során találták meg a lejárt szavatosságú, címkézetlen, penészes alapanyagot, amelyet az üzem költségére elszállíttattak.

Az üzemet működtető cég több millió forintos bírságra számíthat, termelési tevékenységét ugyanakkor nem függesztették fel, mert termékei nem kerültek a fogyasztókhoz. Az eset kapcsán az üzem beszállítói is ellenőrzésre számíthatnak, ami azt jelenti, hogy a vizsgálat több megyére is kiterjed majd.

Szomoru Miklós: Mi sem vagyunk tökéletesek, ne akarjunk tökéletes kertet!

Szomoru Miklós: Mi sem vagyunk tökéletesek, ne akarjunk tökéletes kertet!

Fél évig 5-6 ember volt kíváncsi a kertészeti tanácsaira, ma már közel kétszázezres követő tábora van Szomoru Miklós „Egy kertész kertje Pilisszentkereszten” blogjának. A kertészmérnök szerint, aki brit mintára magánkert-látogatásokat is szervez, nem kell heti 8 óránál többet dolgozni azért, hogy bárkinek virágzó oázássá váljon a kertje. Erre a legjobb példa virágpompában úszó birodalma.