Sólyomnak is vannak ötletei az új alkotmányhoz

Sólyom László volt köztársasági elnök egy hétfői budapesti nemzetközi konferencián azt tanácsolta: az új magyar alkotmányban jelenjen meg, hogy a komplex fenntartható fejlődés magában foglalja egyebek mellett a társadalmi igazságosságot, a környezet védelmét és a jövő nemzedékek iránti felelősséget is.

"Amikor a jövő nemzedékek jogairól és érdekeiről beszélünk, a fenntarthatóságról beszélünk, és figyelembe kell vennünk a környezetet a gazdasági növekedéshez, a társadalmi igazságossághoz és a globális együttműködéshez fűződő kölcsönös kapcsolatában" - fogalmazott.

A volt államfő meggyőződése szerint helyesebb a választás jogát meghagyni a jövendő generációknak, ahelyett, hogy megelőlegeznék azok érdekeit. Az egészséges környezethez való jog és a jövő nemzedékek érdekeinek képviselete a készülő magyar Alkotmányban című kétnapos tanácskozásra - amelynek a jövő nemzedékek országgyűlési biztosának irodája ad otthont - neves holland, francia, brit és amerikai jogtudósokat is meghívtak.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.