A Vidékfejlesztési Minisztérium tájékoztatása szerint az átfogó ellenőrzésben az adóhatóság, a rendőrség, a Pest Megyei Kormányhivatal Növény- és Talajvédelmi Igazgatósága és a Csongrád Megyei Kormányhivatal Élelmiszer-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága munkatársai vettek részt.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársai elsődlegesen az áruk eredetét, illetőleg a nagykereskedelmi tevékenységet folytató vállalkozások esetében a foglalkoztatottak társadalombiztosítási bejelentésének jogszerűségét ellenőrizték.