Meghalt Fónay Jenő

A Pofosz alapítóját 91 évesen érte a halál.

MTI/hvg.hu

Életének 91. évében, péntek délelőtt elhunyt Fónay Jenő, a Magyar Politikai Foglyok Szövetségének (Pofosz) örökös elnöke – tájékoztatta D. Szűcs Lászlóné, a Pofosz humánpolitikai elnökhelyettese az MTI-t.

A kaposvári születésű Fónay az 1956-os forradalom idején a Széna téri ellenállók helyettes parancsnoka volt. Egy évvel a szabadságharc leverése után, 1957 októberében tartóztatták le, majd 1958-ban halálra ítélték, végül – a Széna téri csoportból egyedüliként – kegyelmet kapott. 1963-ban szabadult, majd mérnökként dolgozott.

1989-ben alapítója volt a Pofosznak, és egyik szervezője volt Nagy Imre és társai június 16-i újratemetésének. 2005-ben Nagy Imre-érdemrenddel tüntették ki, egy évvel később, az 1956-os forradalom ötvenedik évfordulóján pedig a Magyar Köztársasági Érdemrend Nagykeresztje kitüntetést vehette át.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.