Marad a nyugodt, tavaszi idő

A szél azért néhol megerősödhet.

  • hvg.hu hvg.hu
Marad a nyugodt, tavaszi idő

Napos időre készülhetünk, inkább csak az ország északkeleti, keleti részein lehet kevés fátyol- és gomolyfelhő. Csapadék nem lesz.

Az északkeleti szelet élénk, néhol erős lökések kísérik.

A legmagasabb nappali hőmérséklet jobbára 16 és 20 fok között alakul. Késő estére általában 7 és 12 fok közé hűl le a levegő az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzése szerint.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.